Homejuustopiiras
Ainekset
1pkt Myllyn Paras ruis-perunataikinaa1pkt Valio Aura-sinihomejuustoa
3/4dl juustoraastetta, esim. voimakasta cheddaria
2dl ruokakermaa
2kpl kananmunia
oman maun mukaan basilikaa, karhunlaukkaa tai muita yrttimausteita
Sulata pohjataikina pakkauksen ohjeen mukaan. Voitele suuri piirakkavuoka. Painele taikina vuuan pohjalle ja reunoille. Ripottele pohjan päälle murennettu Aura-juusto. Raasta päälle juusto.
Sekoita kerma, kananmunat ja mausteet. Kaada tasaisesti juustojen päälle. Ravistele vuokaa varovasti, niin täytteet tasoittuvat.
Paista 200-asteisessa uunissa keskitasolla noin 30min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti